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喝汤喝粥能养生?

时间:2019-07-17 来源:柯本说

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喝汤喝粥能养生?一日三餐什么时候喝比较好?

发布时间:2018-12-19 09:12 来源:人民网

很多人爱喝汤和吃粥,认为吃汤和粥不仅可以有效地补充人体正常的功能,维持人体所需的水分,而且还对人体的消化器官,特别是对胃有很多好处。的确,多吃粥、喝汤对养胃这一方面有很好的效果,如果加以注意些,在不同的时间喝汤、吃不同的吃粥,可以达到最好的保健效果。

中国传统医疗保健十分重视粥的保健。在本草纲目中曾称赞粥有防油腻,也是最美味的饮食配方。中医认为粥能补充阴液,生胃、脾胃、补虚、损伤,是最适合滋补人的。粥煮熟后,上面漂浮着一种细腻、厚实的软膏物质。在中医中,它被称为米油,俗称粥油,是粥的精华。吃粥、喝汤对于胃肠道不适等疾病是首选的补充食品,如果长期食用可以缓解和协助治疗胃病。专家说,在不同的时间喝汤、吃粥可以倍增健康效果。

喝汤喝粥能养生?一日三餐什么时候喝比较好?

第一、早餐吃粥对健康有好处

一般来说,早餐吃粥对你的健康有好处。搭配一些小菜和蔬菜也很好。早餐粥可加姜、山药、百合、芝麻、红豆、核桃等。如果你平时不喜欢粥,也可以选择喝豆浆或牛奶。牛奶和豆浆中含大量钙、蛋白质和维生素,可满足人们的营养需求。早餐吃粥,晚餐也吃粥,其效果都是不错的。

第二、中午喝汤效果最佳

午饭前喝点汤,不仅可以起到保健作用,还可以使胃食物完全贴近胃壁,起到滋养胃的作用,从而增强饱腹感,从而降低食欲,对那些肥胖的人减肥保健是非常有益的。午餐时,萝卜汤、冬瓜汤、番茄汤、海带汤、海草汤都是不错的选择。

第三、晚上睡觉前喝些汤养生

晚上睡觉前补充一些汤水,如牛奶、蜂蜜水等,也是一种非常科学的方法。中医认为,牛奶具有补虚补肾、养肺养气、养血的作用。晚上睡觉前喝一杯牛奶,不仅能补充营养,还能改善睡眠质量。而且在临睡前喝蜂蜜水也有助于美容,还可补充多种微量元素,对于胃部有保湿的作用,还能有效地预防便秘等疾病。

总而言之,中医认为,营养丰富的汤水和粥是养生的佳品。不过应该选择适当的时间来吃喝,如果可以在以上这些时间段内喝汤吃粥,必定能起到事半功倍的效果。

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